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 Guide de la gastronomie haute-elfe

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Ajaxandriel
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MessageSujet: Guide de la gastronomie haute-elfe   Guide de la gastronomie haute-elfe EmptySam 29 Sep - 1:36

Citation :
Guide de la gastronomie haute-elfe
Par Nionnissë, chanoinesse de Lorathlien

Note de l'auteure :
Ces recettes m'ont été confiées par dame Altarya, la matriarche de Givreciel, et représentent admirablement la grande cuisine altmeri. Puisse le sapiarque des arts de la table approuver cette modeste contribution.


Avant-propos :

La création gastronomique nécessite généralement un feu de cuisson, ainsi que des ingrédients courants (qui ne seront pas détaillés ici car leur emploi tombe sous le sens pour qui sait déjà cuisiner) et des ustensiles adaptés, aussi faut-il se trouver en présence d'un feu de cuisine dignement pourvu avant d'envisager de réaliser ces recettes. De tels espaces propres à l'art culinaire sont généralement disponibles dans les villes, chez l'habitant ou dans les tavernes, et parfois même dans certains campements.

Les recettes élaborées (dont celles qui suivent font honneur à la patrie des hauts-elfes) nécessitent en plus des ingrédients spéciaux - sortes de touches secrètes - qui donneront toutes leurs propriétés gustatives et vitales aux plats et breuvages.


Spécialités du Couchant :

Bière dorée du Pas-des-Nuées
Café dilué du Pas-des-Nuées
Plateau de fruits et de fromage de Prime-Tenure
Saucisse estivale de Lilandril
Thé tonique de Lillandril
Tonique d'Étincelance
Vieux gruau d'orphelin aldmeri
Whisky de la Tour de cristal

Spécialités d'Artaeum :

Ambroisie psijique
Mazté du sage psijique
Pâté en croûte de l'ordre psijique

Spécialités de Balfiera :

Tonique aux herbes de Balfiera


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